Garam Masala Rezept
Rezept für eine Mischung
Zutaten:
Koriander – 2 EL
Kardamom grün – 2 EL
Kardamomsaat – 2 EL
Fenchel – 1 TL
Macis – 1 EL
Zimt – 1 Stange
Lorbeer – 5 Blatt
Sternanis – 2
Nelken – 1 EL
Pfeffer schwarz – 1 EL
Kreuzkümmel – 1 EL
Ingwer – 1 EL
Chili – 1 TL
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Rezept Name :
Garam Masala Rezept
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