Saftiger Schweinebraten auf provenzialische Art mit ordentlich Knoblauch, Tomaten, Kapern und frischen Kräutern. Dieses Rezept ist einfach, schnell und macht unheinmlich viel Spaß
Zutaten:
1 Schweinenacken
2oog Tomaten
3 Zwiebeln
50g Kapern
4 Knoblauchzehen
Rosmarin, Oregano, Salbei
2 EL Senf
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit
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