Der herrllichste Nusskuchen

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Dafür brauchst du:

Für den Boden:
6 Eiweiß
250 g Zucker
1 TL Zitronensaft
300 g klein gehackte gemischte Nüsse
2 EL Maisstärke

Für die Schokocreme:
300 g weiche Butter
350 g Nougatcreme
2 EL Kakao

Für die Vanillecreme:
300 ml Milch
3 Eigelb
3 EL Zucker
1 EL Maisstärke
1 EL Vanillearoma

Außerdem:
100 g Mandelblättchen
100 g Zucker für das Karamell
50 ml Wasser
eine Handvoll grob gehackte gemischte Nüsse
ganze Nüsse zum Garnieren

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