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Currysoße Rezept
Zubereitung:
• Zwiebeln anbraten
• Apfel und Banane hinzu geben und mit anbraten
• Curry darüber streuen und kurz mitrösten
• Mit Brühe auffüllen
• 5 Minuten kochen lassen
• Die Kokosnussmilch, Sahne oder Soja wie Sahne hinzu geben
• Mit Salz und Pfeffer würzen
• Kurz noch mal aufkochen lassen und mit einem Stabmixer fein pürieren
• Fertig

Rezept für 4 Personen
• 1 Banane
• ½ Apfel
• 1 Zwiebel
• 25g Margarine oder Butter
• 2 TL Curry
• 500ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe
• 100ml Kokosnussmilch, Sahne oder Soja wie Sahne
• Salz
• Pfeffer

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Currysoße Rezept
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