Silvias Apfelkuchen
Rezept (26er Springform)
Boden und Streusel (Mürbeteig)
500 g Mehl
250 g zimmerwarme Butter
150 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
2 gestrichene TL Backpulver
Apfelfüllung
ca. 1,7 kg Äpfel
ca. 50 g Zucker nach Süße der Äpfel
ggf. Zimt nach Geschmack
Deko
etwas Puderzucker
Backzeit:
160 ° Umluft ca. 60 Minuten