Archiv der Kategorie: Ostdeutsch kochen

Erichs kulinarisches Erbe – Das DDR Videokochbuch
DDR Rezepte – erinnert euch mit uns an eure Lieblingsgerichte aus eurer Kindheit, Schulzeit, Lebenszeit – von den Großeltern und Eltern oder selbst liebevoll zubereitet. Werdet ein Teil von Erichs kulinarischem Erbe!

Jägerschnitzel

Legendäres original DDR Jägerschnitzel Rezept aus der DDR

Jägerschnitzel

Zutaten Jägerschnitzel für 5 Personen:

ca. 1,5 kg Jagdwurst
2 Eier
300 g Semmelmehl
ca. 100 ml Öl zum braten

Das sollte deine Küche haben.

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