Bayrischer Obazda das Oktoberfest Special
Zutaten für 4 Personen:
250 g Quark fett
200 g Frischkäse
375 g Camenbert
70 g weiche Butter
Schnittlauch
500 ml Bier
0,5 Tl Kümmel
2 Tl Paprikapulver
5 Stk Brezen
1 Stk Rote Zwiebel
Salz, Pfeffer, Chili
