Asia Keulen – Hühnerkeulen Asiatisch

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Heute gibt es bei mir Asiatisch. Keulen aus dem Ofen

zutaten für 4 Portionen:
8-10 Keulen
Marinade:
ca.1/3 Glas Honig
1/4 Glas Soja Soße
3 EL Rapsöl
1-2 EL Sesamöl
1 EL Balsamico Essig weiss
3-4 Knoblauch Zehe
ca. 1,5 EL gehachtes Ingwer ( 3-4 cm)
1 TL Pfeffer
1- 1.5 TL Salz
1 Chilischote
1-2 Lauchzwiebel
1 Limette

Chili klein schneiden,lauchzwiebel klain schneiden, limette 8-teln und leich den Saft auspressen, Knoblauch klein hacken oder pressen,ingwer hacken.
Alle zutaten für die Marinade in eine Schussel geben und gut vermischen .Nun über die Keule gissen und gut einmassieren. die Keule mindestens 3 stunden marinieren.
Danach in einen Backblech verteilen und bei 180-200 grad O/U Hitze ca.40 Minuten backen, die fertiggebackene keulen mit Sesam und grüne Lauchzwiebel bestreuen.

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