Würziger Feuertopf aus dem Dutch Oven

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Zutaten
Für 8 Portionen
Würziger Feuertopf
1.5 Kilogramm Gyrosfleisch, fertig oder selbst gewürzt
800 Gramm stückige Tomaten
4 Zwiebeln, in Halbringe geschnitten
3 Paprikas, in Stücke geschnitten
250 Gramm Champignons, halbiert
5 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet
0.5 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Chilischote, fein gehackt
50 Milliliter Sweet Chili Sauce
2 Esslöffel Balsamico

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