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Rezept Winnieh Pooh Torte

Das Rezept für den Tortenboden und die Anleitung findet Ihr unter meinen Videos unter:

Zubereitung Käse Quark Sahne Creme:

Zutaten:
600 ml Sahne
2 Pck Bourbon Vanille Zucker
4 Pck Sahnesteif
250 g Quark
250 g Naturyoghurt
100 gr Zucker
1 Dose Mandarinen- Orangen
Zucker, Naturyoghurt und Quark miteinander verrühren. In einer separaten Schüssel die Sahne mit Bourbon Vanillenzucker und mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Anschließend die beiden Massen miteinander verrühren.
Tipp: Die Tortencreme vor dem Bestreichen der Torte im Kühlschrank ca. für eine halbe Stunde fester werden lassen.

Zum Bestreichen der Oberfläche:

1-2 Päckchen weisse Schlagcreme aus Pulver (Marke beliebig)
Lebensmittelfarbe Gelb
(Tipp: Die Farben von Wilton Icing Colours sind sehr intensiv)

Die Schlagcreme nach ihrer Anleitung (steht auf der Verpackung) zu einer Creme schlagen und mit gelber Farbe einfärben. (siehe Video)

Zum Dekorieren der Oberfläche:

2-3 Päckchen weisse Schlagcreme aus Pulver (Marke beliebig)
Lebensmittelfarbe Rot
Lebensmittelfarbe Schwarz
LebensmittelfarbeGelb

Die Schlagcreme nach ihrer Anleitung (steht auf der Verpackung) zu einer Creme schlagen.Nach Augenmaß die Schlagcreme unterteilen und mit den entsprechenden Lebensmittelfarben mischen.

Tipp: Bitte bei der Zubereitung der Schlagcreme gekühlte Mich benutzen und mit gekühlter Schlagcreme dekorieren.

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Rezept bewertung:
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Rezept Name
Winnie pooh Torte
Rezept Datum
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