Very Berry Cheese Cake

Für den Mürbeteig:
70 g vegane Butter
40 g Xucker oder Zucker
150 g Mehl (ich habe Dinkel verwendet)
1,5 TL Backpulver
2 EL Sojamilch

Für die Füllung
1 Becher (400 g) Alpro Skyr Style
1 Pck. Vanillepuddingpulver
90 g Zucker
3 TL Forever Beautiful