
Teigtaschen mit Hackfleisch
Zutaten / Ingredients:
300g Rinderhackfleisch / minced beef
1 Zwiebel / onions
4 frische Zwiebeln / fresh onions
Handvoll Petersilie / handfull parsley
Pinienkerne / pine nuts
Salz / salt
Pfeffer / pepper
süße Paprika / sweet pepper
Olivenöl / olive oil
1/2 rote Paprika / red pepper
300g Mehl / flour
2 Eier / eggs
1EL Olivenöl / 1TSp olive oil
Salz / salt
Wasser / water