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ROPA VIEJA - köstlicher kubanischer Rinderschmortopf
Esslust, Fleischgerichte, Suppen

ROPA VIEJA – köstlicher kubanischer Rinderschmortopf

Ropa Vieja ist ein kubanisches Nationalgericht, welches jedoch auch in anderen lateinamerikanischen und karibischen Staaten gern gegessen wird. Auch wenn die Zubereitung ein Weilchen dauert, es lohnt sich garantiert, denn dieser Rinderschmortopf – eine Art pulled beef – schmeckt wirklich extrem köstlich Zutaten für 4 Portionen: • 500 g Flank Steak, alternativ Rindernacken oder – […]