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Lammragout zu Ostern
CALLEkocht - Omas Rezepte, Lamm & Schwein

Lammragout zu Ostern

Lammragout zu Ostern Lammgulasch oder Lammragout aus dem Lammkeule. Langsam geschmort mit Zwiebeln und Knoblauch. Dazu frische Pilze und fertig ist das perfekte Essen für Ostern. Zutaten: 1 Lammkeule 6 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 EL Oregano 3 EL Paprikapulver 2 EL Tomatenmark 2 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer Trockener Rotwein 400 g Champignons