Schlagwort: Kartoffel Rezepte

Gebratene rohe Kartoffeln mit Rosmarin und frischem Gemüse
CALLEkocht - Omas Rezepte, Gemüsegerichte

Gebratene rohe Kartoffeln mit Rosmarin und frischem Gemüse

Ein schnelles Rezept für gebratene rohe Kartoffeln mit geschmorten Tomaten, Paprika und frischen Kräutern. Nur 20 min und ihr habt eine komplette Beilage für das nächste BBQ oder als leckerer vegetarischer Hauptgang. CALLEkocht Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit Zutaten für 2 Personen: 500g kleine Kartoffeln 1 Paprika 1 Schalotte 150g […]

Kartoffelauflauf
CALLEkocht - Omas Rezepte, Gemüsegerichte

Kartoffelauflauf

Ein sehr einfaches Rezept für einen saftigen Kartoffelauflauf nach Omas Rezept. Diese Schmuttkartoffeln werden mit etwas Brühe angegossen und sind deshalb so unglaublich saftig und lecker. Im Ofen geschmort kann wirklich fast nichts schief gehen. Zutaten: 800g mehligkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe 125g gewürfelter durchwachsender Speck etwas Thymian Salz und Pfeffer