Meine Lieben heute habe ich wieder ein super leckeres Gebäck Rezept für euch mit Hackfleisch Füllung Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl ca. 700 ml Wasser 1 EL Salz 3 EL Öl Zutaten für die Füllung: 2 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Ingwer 2 Peperoni 1/2 Bund frische Petersilie 1 TL Pfeffer, 1 TL […]
Schlagwort: gozleme mit hackfleisch
Gözleme mit Putenbrust und Käse
Für 8 – 16 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: Teig / dough: 500g Mehl / flour 300ml Wasser / water 1EL Zucker / sugar 30g Butter 7g Hefe / yeast 8g Salz / salt Füllung / fillings: 200g Käse / cheese 200g Putenbrust / […]
Leckere türkische Gözleme mit Rinderhack
Türkische Gözleme 400 ml warme Milch 2 TL Salz 1 EL Zucker 1 Tüte Hefe 1 Ei 50 gr Butter 700 gr Mehl 1 Lauch 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Spitzpaprika 4 grüne Spitzpaprika 50 ml Pflanzenöl 500 gr Rinderhack 1,5 TL Salz und Pfeffer 2,5 TL Paprika, edelsüß 2 TL Thymian 1 TL Oregano […]
Pfannen-Teigtaschen mit Hackfleisch
Kennt ihr das warme, mit Hackfleisch gefüllte Pfannenbrot? Würziges Hackfleisch umhüllt in knusprigem Brotteig. Fängt man einmal damit an, kann man die Finger von den köstlichen Teigtaschen nicht lassen ?Das tolle ist, dass das Hackfleisch roh verarbeitet wird und im Teigmantel gart. Das macht es noch saftiger Zutaten für 12 Stück (circa 10cm) Für den […]