Gözleme mit Hackfleisch Füllung

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Meine Lieben heute habe ich wieder ein super leckeres Gebäck Rezept für euch mit Hackfleisch Füllung

Zutaten für den Teig:
1 Kilo Mehl
ca. 700 ml Wasser
1 EL Salz
3 EL Öl

Zutaten für die Füllung:
2 große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
Ingwer
2 Peperoni
1/2 Bund frische Petersilie
1 TL Pfeffer, 1 TL Thymian, 1 TL Blattpaprika, 1
TL Paprikapulver , 1/2 TL Kreuzkümmel
Salz, 1/4 TL Kardamom
1/2 Bund frische Petersilie
500 g Hackfleisch

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