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Gefüllte Paprikaschoten

So gelingen gefüllte Paprikaschoten, Omas altes DDR Rezept funktioniert immer!


 

Zutaten Gefüllte Paprikaschoten für 5 Personen:

5 Paprikaschoten
500 g Hackfleisch
1 Ei
50 g eingeweichte Semmeln
50 g Zwiebelwürfel
Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß), Cayennepfeffer
30 g Margarine zum Braten