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BBQ Räuberbraten
Fleischgerichte, Grillen, Lamm & Schwein, Westmünsterland BBQ

BBQ Räuberbraten

BBQ Räuberbraten Dieser BBQ Räuberbraten ist absolut lecker und sieht toll aus. Speck, Zwiebeln und ein selbstgemachter Rub machen ihn zu etwas Besonderem. Zutaten: 1,2 kg Schweinelachs (Lummer) 250 gr. durchwachsener geräucherter Speck am Stück 1 bis 2 Gemüsezwiebeln 1 Landbier für den Rub: 1 TL Kreuzkümmel je 1/2 TL Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver 2 TL […]