Schlagwort: Essen

Ehrliches Essen

REZEPT: CHICKEN TERIYAKI SUB

Chicken Teriyaki Sub schnell & einfach zu Hause gemacht – mit Mexican Chipotle Southwest Sauce Zutaten: für die Sauce: 8 EL Mayonaise 1 EL Ketchup 1 TL Dijon Senf (normaler geht auch) Tabasco Chipotle Spritzer Zitrone Chiliflocken Knoblauchpulver für die Marinade: 50 ml Sojasauce 50 ml Orangensaft 1 EL brauner Zucker (weißer geht auch) Pfeffer […]

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REZEPT: SALAMI SUB VON SUBWAY

SALAMI SUB VON SUBWAY Zutaten: Für das Brot: 250 gr Weißmehl 100 gr Dinkelmehl 50 gr Hartweizengrieß 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck Trockenhefe 240 ml Wasser 2 EL geriebener Parmesankäse 2 TL Oregano Den Teig ca. 10 Minuten kneten … Für die Sauce: 50 gr Creme Fraiche 100 gr Joghurt Salz, Pfeffer, […]

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REZEPT: PIZZA DIP

Pizza Dip – das beste aus zwei Welten in einer Auflaufform. Ganz schnell zu Hause zu machen und mega lecker. Die Zutatenliste (reicht für 6 Leute locker als Dip): 200 gr Mozzarella 100 gr Emmentaler 400 gr Frischkäse 200 gr Schmand 1 TL Basilikum 1 TL Oregano 1 TL Petersilie Pizzasauce plus beliebigen Pizzabelag

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REZEPT: SPICY CHICKEN BITES

Leckere scharfe Hühner-Stückchen … so einfach und schnell zu Hause gemacht. Hier zeige ich wie es geht. REZEPT: SPICY CHICKEN BITES Zutaten: 400 gr Hühnerbrust 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 40 gr Mehl 40 gr Paniermehl 1 Gefrierbeute 2 EL Butter 3 EL scharfe Sauce deiner Wahl

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REZEPT: PRETZEL DOG

Pretzel Dogs – in den USA in jeder Einkaufsmall bei Auntie Anne zu finden – kannte ich noch nicht, sind aber einfach ein HAMMER-Snack. Wie man die Pretzel Dogs zu Hause macht, dass zeige ich Euch hier. REZEPT: PRETZEL DOG Die Zutatenliste: Für den Teig: 360 ml Wasser 4 TL Zucker 2 TL Salz 1 […]

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REZEPT: HALLOWEEN HORROR BURGER

Ein Monster? Ein Zombie? Nein, ein Halloween Burger – oder Horror Burger! Ein großer Spaß auf jeder Party oder Kindergeburtstag. REZEPT: HALLOWEEN HORROR BURGER Die Zutatenliste: Hamburger Brötchen Rinderhack Bacon Ketchup, Mayo, Senf Zwiebeln (weiß & rot) Jalapenos

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REZEPT: KLEINE PIZZA FLADENBROTE

Ein Fladenbrot geht immer – vorallendingen als Pizza-Fladenbrot Version in klein. Und so schnell ist es gemacht… REZEPT: KLEINE PIZZA FLADENBROTE Die Zutatenliste: 500 gr Weißmehl 250 ml lauwarmes Wasser 2 TL Salz 1/4 TL Zucker 2 TL Oregano 4 EL Olivenöl 1 Pck Trockenhefe (wahlweise 1 Würfel Frischhefe)