Schlagwort: Brandteiggebäck

Schmalzgebäck
Backrezepte, Thomas kocht

Schmalzgebäck

Rezepte: 1. Schmalzgebäck: – 250 g Weizenmehl Typ 550 oder 405 – 100 g Milch – 40 g Zucker – 10 g Vanillezucker – 1 Ei – 50 g Butter 15 g frische Hefe oder 5 g Trockenhefe – 1 Prise Salz – etwas Puderzucker zum Bestreuen 2. Churros: – 250 g Wasser – 200 […]