Spanischer Rindfleischtopf
Zutaten
Portionen: 6
1,5 kg Rindfleisch (Schmorbraten)
Salz
50 ml Olivenöl
2 Lorbeerblätter
4 Knoblauchzehen, gehackt
4 Möhren, gehackt
2 Zwiebeln, gehackt
3 Tomaten, gehackt
1 kleines Glas Brandy
Spanischer Rindfleischtopf
