Somun mit Sesam – türkisches Brot backen

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Rezept: Somun mit Sesam | Ahmet Kocht | türkisches Brot backen | Folge 452
Für 4 – 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Kochbuch AhmetKocht – Das Kochbuch Paperback – Large Print

Zutaten / Ingredients:

1,1kg Mehl / flour
40ml Olivenöl / olive oil
40g Butter
15g Salz / salt
1 Ei / egg
1EL Milch / milk
42g Hefe / yeast
1EL Zucker / sugar
500ml Wasser / water
Sesam / sesame
Kümmel / Caraway seed

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