Schweinefilet in Pfeffer-Champignonrahm

Schweinefilet in Pfeffer-Champignonrahm

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Die schnelle Pfanne: Schweinefilet in Pfeffer-Champignonrahm - Rezept

Ein super schnelles und einfach zu kochendes Rezept für ein Pfanngericht. Medaillons vom Schweinefilet in einer Soße aus grünem Pfeffer, Champignons und Sahne.

Zutaten für 2 Personen:
450g Schweinefilet
1 Zwiebel
200g Champignons
1 EL grüner Pfeffer aus dem Glas
300 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Öl zum Anbraten

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