Schneewittchenkuchen

Schneewittchenkuchen

Rezept zum Backen für beliebten DDR Schneewittchenkuchen (Klassiker auf Kindergeburtstagen)


schneewittchenkuchen
Zutaten Schneewittchenkuchen:

Menge: für 1 Blech
Zeit: ca. 60 Minuten

Teig:
180 g Margarine
180 g Zucker
3 Eier
5 Essl. Milch
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Essl. Kakao
750 g Sauerkirschen

Creme:
1 1/2 Pck. Puddingpulver (Pck. für 500 ml)
500 ml Kirschsaft
6 Essl. Zucker
200 g Butter

Guss:
175 g Blockschockolade oder Kuvertüre
50 g Kokosfett
(1 Essl. Öl)
(Puderzucker)