Rustikale Bauerschnitten vom Grill

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Zutaten
Für 6 Portionen
Rustikale Bauernschnitte
6 Scheiben Krustenbrot / Bauernschnitte
3 Stück Minisalami (BiFi) diese in Scheiben geschnitten
1 Stück rote Zwiebel in halbringe geschnitten
150 Gramm Käse in meinem Fall Cheddar
200 Gramm Schmand
4 Esslöffel Milch
2 Esslöffel Bärenschiss oder alternativ Gewürz
1 kleiner Bund Petersilie
1 Teelöffel Salz

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