RAMADAN GETRÄNKE – IFTAR GETRÄNKE

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ZUTATEN:

ICED CHAI LATTE
Gewürzmischung für 1 kleines Schraubglas
(reicht für 6-8 Tassen):
5 TL Zimt (=ca. 10 g)
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
½ TL Vanillepulver
1 TL Kardamom
1 TL Ingwer, gemahlen
1 Msp. Muskatnuss
Optional:
¼ TL Fenchel
¼ TL Anis
2 St. Sternanis

Für 1 Glas/große Tasse
Iced-Chai-Latte:
50 ml abgekochtes, heißes Wasser
1 Beutel Schwarztee
1 TL Gewürzmischung und 1 EL Agavensirup
300 ml kalte Milch
Eiswürfel

BELEBENDE ORANGEN-LIMO
Zutaten für 4-6 Gläser:
4 Orangen (ungespritzt, am besten Bio)
1 Zitrone (ungespritzt, am besten Bio)
2-3 EL Zucker (ich verwende Birkenzucker)
1 l kaltes Wasser (still oder Mineralwasser mit Kohlensäure)
1 EL Chia-Samen + 100 ml Wasser
Frische Minze
Eiswürfel

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