Räuberfleisch vom Spieß saftig

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Räuberfleisch vom Spieß saftig

Zutaten
Für 10 Portionen
Räuberfleisch / Räuberbraten
1 Schweinenacken, aufgefächert das man ihn später rollen kann
250 Gramm Brechbohnen (TK)
250 Gramm Speckwürfel
3 rote Zwiebeln, fein gewürfelt
2 Gewürzgurken, gewürfelt
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Pfeffer
1 Esslöffel Knoblauch Granulat
3 Esslöffel Senf, mittelscharf

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