Leckere Rippchen im Backofen zubereiten

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Rippchen mit Kartoffeln im Backofen zubereitet

1,3 kg Schweine-oder Kalbsrippchen
2 kg vorw. festkochende Kartoffeln
2,5 TL Salz
2 TL Paprika, edelsüß
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 TL Rosmarin
0,5 TL Pfeffer
100 ml Pflanzenöl
Dill zum Garnieren

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