Zutaten
Für 4 Portionen
Bratapfel Punsch
50 Gramm Mandeln, gehobelt
2 Stück Äpfel, am Besten Granny Smith
1 Liter Apfelsaft, klar oder naturtrüb
5 Stück Nelken
1 Stück Zimtstange
3 Stück Anissterne
10 Centiliter Calvados (Apfelbranntwein)
1 Esslöffel Vanille Zucker
1 Teelöffel Zimt
1 Dose Sprühsahne (alternativ selber welche schlagen)
