Lachs mit einer Kräuter Parmesan Kruste

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Zutatenliste und Rezept für 2 Lachsfilet
2 Lachsfilet mit Haut
3 EL Panko oder Semmelbrösel
3 EL frisch geriebener Parmesan
3 EL Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie, Dill) oder eine TK-Kräutermischung
2 TL frisch geriebene Zitronenschale
1 Knoblauchzehe fein gehackt
1 Prise Salz
Olivenöl nach bedarf

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