Kürbisauflauf

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Backangaben: 200°C Ober&Unterhitze ca 25min.

Zutaten:
500g Kürbis (Hokkaido)
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
300g Rinderhackfleisch
150ml Fleischbrühe
1 Ei (Eigelb)
30g Butter
3 Tl Sesam
3 Tl Garam Masala
Salz , Pfeffer, Muskatnuss
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