Kroketten selber machen – Knusprig und lecker

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Hallo Zusammen, hier kommt ein Grundrezept zu krossen Kroketten.. Guten Appetit!!

Zutaten für 4-6 Personen:

500g mehlig kochenden Kartoffeln in der Schale gekocht und geschält
70 g Parmesan
2 Eier
Semmelbrösel oder Panko
Muskatnuss
Salz
Pfeffer

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