Kohlrübeneintopf
Zutaten Kohlrübeneintopf:

Menge: für 5 Personen
Zeit: ca. 60 Minuten

1 kg Kohlrüben (Wruken)
500 g Kartoffeln
500 g Bauchspeck, geräuchert
300 g Zwiebeln
100 g Margarine oder Butter
1/4 l Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian