Kartoffelsalat ohne Mayonnaise - vegan

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise – vegan

()

Kartoffelsalat / ohne Mayonnaise / vegan

Mein Kartoffelsalat verzichtet auf Mayonnaise und lässt so auch noch für andere Speisen ein paar Kalorien übrig. Versucht mal dieses Rezept, es wird Euch überraschen.

Rezept für 2 Personen

500 g festkochende Kartoffeln
200 g Salatgurke

Marinade
2 EL gewürfelte Zwiebeln
125 ml Brühe
3-4 EL Branntweinessig
1 Prise Zucker
Salz, Pfeffer
2 EL Rapsöl

Deko
Schnittlauchröllchen

Loading

Rezept Bewertung

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung / 5. Anzahl Bewertungen:

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.