Kartoffelsalat mit Ei

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Kartoffelsalat mit Ei
Zutaten / Ingredients:

800g Kartoffeln / potatoes
2 Eier / eggs
4 Gewürzgurken / pickled cucumber
1TL Chilli / 1tsp chili
1 Tomate / tomato
1TL Kartoffelsalatgewürz / 1tsp potato salad spice
Petersilie / parsley
Sonnenblumenöl / sunflower oil
Apfelessig / cider vinegar
30g Senf / mustard
Pfeffer / pepper
Salz / salt

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