Kartoffel- Hackauflauf

Kartoffel- Hackauflauf

()
Kartoffel- Hackauflauf | Shepherd's Pie Rezept

Unser Shepherd,s Pie – Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Britisch/Irisches Gericht , mit vielen Abwandlungs- Möglichkeiten. Wir haben unsere Abwandlung gefunden und finden sie so am leckersten.

Zutaten für diesen Shepherd´s Pie
1 Gemüsezwiebel
2 Knoblauchzehen
600 g Rinderhack
100 g geriebene Möhren
100 g TK Erbsen
100 g Mais
2 gute EL Tomatenmark
Pfeffer, Salz und Paprika
Rosmarin, Thymian, Oregano
150 ml Rotwein
150 ml Gemüsebrühe

Für den Kartoffelstampf
Ca.1 Kg Mehlige Kartoffeln
50 g Butter
Milch nach Gefühl
70 g Cheddar Käse
2 Eigelbe
Salz und Muskatnuss

180 Grad Umluft

Loading

Rezept Bewertung

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung / 5. Anzahl Bewertungen:

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.