Hähnchen Burger mit einer Honig Senf Soße

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Zutatenliste und Rezept für „Hähnchen Burger mit Honig Senf Soße“
Zutaten für die Honig-Senf Soße:
• 3 EL Dijon-Senf
• 1 EL Honig
• 3 EL Frischkäse
• 1 EL Balsamico Bianco
• 1 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren.

Restliche Zutaten:
• 800 g Hähnchenoberkeulen
• 3 – 4 Hamburger Buns
• Salat
• Tomaten

Zutaten für die Marinade:
• 1 EL Honig
• 3 EL Olivenöl
• 3 EL Sojasauce
• 3 EL Weißwein, trocken
• 1 EL Balsamico
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Senf
• 2 TL Tomatenmark
• 2 Zehen Knoblauch, gepresst
• 1 TL Rosmarin
• 1 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 TL Chiliflocken
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren.

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