Gurkensauce Tsatziki

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Zutaten:
Gurke – 200 g.
Salz
Griechischer Joghurt – 200 g (oder Sauerrahm)
Knoblauch – 1 Nelke
Dill
Olivenöl – 1 Esslöffel
(Optional 1 Esslöffel Weißweinessig oder 1/2 Esslöffel Zitronensaft hinzufügen.)
Die Sauce 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

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🇷🇺
Ингредиенты:
Огурец – 200 г.
Соль
Йогурт греческий – 200 г. (или сметана)
Чеснок – 1 зубчик
Укроп
Масло оливковое – 1 ст.л.
(По желанию можно добавить 1 столоваю ложку белого винного уксуса или 1/2 ст.л. лимонного сока.)
Соус убрать в холодильник на 1 час.
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🇬🇧
Ingredients:
Cucumber – 200 g.
Salt
Greek yogurt – 200 g (or sour cream)
Garlic – 1 clove
Dill
Olive oil – 1 tablespoon
(Optionally, add 1 tablespoon white wine vinegar or 1/2 tablespoon lemon juice.)
Put the sauce in the refrigerator for 1 hour.

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