Gefüllte Snackpaprika – die leckerste vegane Beilage

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Vegan gefüllte Snackpaprika

400 g Snackpaprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Sojaflocken
2 TL Fleischgewürz
ca. 150 ml passierte Tomaten
1 TL Rapsöl

Backen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze, zwischendurch mal auf Umluft stellen. Insgesamt ca. 20 Minuten.

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