Ein wahrer Käse-Traum

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Leg Camembert in die Mitte und warte 50 Min | Ein wahrer Käse-Traum!

Dafür brauchst du:

Für den Teig:
750 g Mehl
4 g Trockenhefe oder 15 g frische Hefe
3 EL Öl
2 EL Zucker
2 TL Salz
ca. 375 ml handwarmes Wasser

Für das Hackfleisch:
1,25 kg Rinderhackfleisch
2 Eier
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 rote Paprika

Außerdem:
2 Eier
20 ml Milch
10 gekochte Eier
1 Camembert (ca. 250 g)

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