Eierhäckerle

Zutaten Eierhäckerle für 5 Personen:

4 hart gekochte Eier
75 g Schinkenspeck
2 Heringsfilets
1 Zwiebel
1 Apfel, entkernt
Salz, Paprikagewürz, (Curry)
Gartenkräuter
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