Eier in süß-saurer Senfsoße


Zutaten Eier in süß-saurer Senfsoße für 5 Personen:

10 Eier
60 g Mehl
60 g Butter
1 L Wasser oder Brühe
Gewürze:
1 Prise Salz, 1 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Essig,
1 Esslöffel Senf

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Eier in süß-saurer Senfsoße
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