Döner ganz einfach selber machen – ohne Spieß

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Dönerfleisch ganz einfach Zuhause selber machen, und das ganze auf Vorrat. So könnt ihr immer einen Döner zaubern, wenn euch mal danach ist.

?Im April ist es soweit, mein erstes Kochbuch wird rauskommen.
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Rezept für 1 Kg Fleisch:
– 1 Kg Rinderhackfleisch
– 50 g Naturjoghurt
– 1 kleine bis mittlere Zwiebel
– 2-3 TL Paprika edelsüß
– 2 g Oregano getrocknet
– 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer
– 12 g Salz

Viel Spaß beim Nachmachen!

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