Champignonpastete selber machen

Champignonpastete selber machen

Champignonpastete selber machen - Wurst selber machen - Opa Jochen`s Rezept

Champignonpastete

55% Schweineschulter
35% Speck
10% Schüttung

Zusätzlich
20 % Champignons

Gewürze pro KG
21g NPS
3g Pfeffer
3g Muskat
2g Ingwer
4g Kutterhilfsmittel laut Herstellerangabe
60g Zwiebeln frisch

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