Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Geflügelrezepte, Westmünsterland BBQ

Hähnchen mit Reis-Pfanne

Hähnchen mit Reis-Pfanne - leckeres one pan Gericht - Westmünsterland BBQ

Ein Pfannengericht mit Hähnchen und Reis! Traumhaft lecker und herrlich sommerliche Aromen von Zitrone und Knoblauch.

Zutaten:
Marinade:
Saft und Zesten von 2 Zitronen
2 EL scharfer Senf
1/4 TL Pfeffer, 1/2 TL Salz
je 1 TL Thymian und Oregano
3 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl

ansonsten:
3 Hähnchenkeulen
2 handvoll Spinat
3 Knoblauchzehen
je 1 TL Oregano und Thymian
Salz, Pfeffer
1 Tasse Reis
2 Tassen Geflügelfond
etwas Petersilie
1 Zitrone