Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Herzhafter Rindfleischtopf aus dem Ur-Topf

Herzhafter Rindfleischtopf aus dem Ur-Topf - Westmünsterland BBQ

Einfacher geht kochen nicht. Alles kleinschneiden, in einen Topf und warten. Dieser Herzhafte Rindfleischtopf aus dem Ur-Topf ist mehr als lecker!

Zutaten für 6 Personen:
1 kg Rindergulasch
5 – 6 große Kartoffeln
200 gr. Schinkenwürfel
3 EL Tomatenmark
1 rote Paprika
2 rote Zwiebeln
3 Selleriestangen
2 Chilis
3 – 4 Knoblauchzehen
800 ml Rinderbrühe
500 ml Rotwein