Cäsar – Knoblauch Salatdressing
80 g Mandeln
1 Knoblauch-Knolle
60 ml Olivenöl
4 TL Zitronensaft (oder mehr nach Geschmack)
1 TL Dijonsenf
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer, schwarz
zum verdünnen 60 ml Wasser und evtl. Mandeldrink
ich möchte euch hier mit einfachen veganen Rezepten inspirieren. Ich mag es unkompliziert, mit möglichst wenig Zutaten, mit dem Thermomix, dem First Multikocher oder auch nur mit Topf und Pfanne.