Archiv der Kategorie: Thomas kocht

Ich bin gelernter Koch und habe die letzen 10 Jahre die Welt bereist und bekocht. Dabei führte mich mein Weg unter anderem nach Frankreich in die Sterne Gastronomie, aber auch in Australien und auf privaten Luxusyachten habe ich den Kochlöffel geschwungen!
Hier möchte ich nun meine Leidenschaft fürs Kochen und auch Backen mit euch teilen.

Lachs und Zitronen-Sahnesoße

Pasta mit Lachs und Zitronen-Sahnesoße / Schnelles Gericht / Thomas kocht
  • Rezept für 2 Personen: –
  • 250 g Pasta
  • – 250 ml Sahne
  • – 200 g Lachs
  • – etwas Zitronenabrieb oder eingelegte Salzzitronen
  • – etwas frischer Dill
  • – Salz, Pfeffer
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