Archiv der Kategorie: The BBQ Bear

Hallo Grillfreunde da ich leidenschaftlich gerne Koche bzw. grille habe ich mir gedacht ich lasse die Welt dran teilhaben und werde dazu ein paar Videos machen die jeder nachmachen kann!

Grillen, Suppen, The BBQ Bear

Würziger Feuertopf aus dem Dutch Oven

Würziger Gyros Feuertopf aus dem Dutch Oven | The BBQ BEAR

Zutaten
Für 8 Portionen
Würziger Feuertopf
1.5 Kilogramm Gyrosfleisch, fertig oder selbst gewürzt
800 Gramm stückige Tomaten
4 Zwiebeln, in Halbringe geschnitten
3 Paprikas, in Stücke geschnitten
250 Gramm Champignons, halbiert
5 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet
0.5 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Chilischote, fein gehackt
50 Milliliter Sweet Chili Sauce
2 Esslöffel Balsamico